生活

玉米面香肠卷的做法

  日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做玉米面香肠卷来放松一下,顺便慰劳自己。

  1.12材料A混合→揉成光滑面团。

  2.21置于温暖处饧发→至体积扩大2倍。

  3、称重分割约50g/个→揉圆→静置15分钟。

  4、取1个小面团→揉搓成约40cm长条。

  5、取1根热狗香肠→以面团长条缠绕4~5圈。

  6、将面团长条两端与相邻面圈捏紧。

  7、蒸屉中铺湿润蒸布→摆入香肠卷→加盖。

  8、置于温暖处→二次发酵→至面团体积扩大1倍。

  9、锅中烧滚水→摆上蒸屉→大火蒸制15~18分钟→离火后焖3分钟开盖。

  健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了玉米面香肠卷做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。