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金银馒头的做法是什么

  在北方吃馒头是常事,但是很多人天天都吃馒头也是很乏味的。因此他们就针对馒头这一食物进行了一些改良。金银馒头就是其中一种,但是很多人都是在饭店吃过这个菜,不知道在家怎么做,因此我们就要了解一下这一面食的做法。那么到底金银馒头的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

  馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

  难度:配菜(中级)

  时间:10-30分钟

  一、材料:

  1、主料

  馒头

  2、辅料

  油

  二、金银馒头的做法步骤

  1、馒头室温解冻后,要炸的就在上面切两刀,蒸的就直接上蒸笼蒸10分钟就可以啦;

  2、小奶锅里放油,烧至5成热;把馒头放下去,开中火炸,要不断翻身,开始会一直浮上来,需要用筷子把馒头压下去,最好先炸有切口的那面;

  3、炸至馒头变了金黄色,筷子碰上去,感觉到酥脆就可以捞起沥干油;

  4、最后要用吸油纸吸去油份再吃,蘸点炼奶真的很好吃。

  金银馒头的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些其他美味可口的菜肴,能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后,我们还要自己亲身实践一下这种面食该怎么做,这样我们才能保证我们确实是学到了知识。