黑椒苦瓜牛柳的做法

　　当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于黑椒苦瓜牛柳详细做法。

　　1、准备材料。

　　2、苦瓜先放到沸盐中焯一下捞出浸冰水再控干水分备用。

　　3、洋葱切丝茭白切丝。

　　4、准备腌料。

　　5、牛肉切条。

　　6、用腌料腌制20分钟。

　　7、锅中倒少许油倒入牛柳。

　　8、将牛柳滑散变色后捞出。

　　9、锅热后倒入洋葱爆香。

　　10、倒入茭白翻炒加少许汁水（我这里用的是腌牛肉盘里的余汁加点水）。

　　11、倒入牛肉。

　　12、倒入苦瓜翻炒。

　　13、加入2勺糖翻炒。

　　14、即可出锅。

　　上面关于黑椒苦瓜牛柳的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。