家常拌面的做法
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,家常拌面的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
1、食材洗净
2、各切丁
3、准备红尖椒、小辣椒和花椒
4、锅里放适量油倒入红尖椒、小辣椒和花椒小火小炒
5、倒入肉丁炒熟
6、倒入西红柿、黄瓜和胡萝卜翻炒,调入生抽、老抽和鸡精煮开即可关火
7、将煮好的调料倒盘备用
8、锅里水烧开放入面条煮开即可捞起
9、沥干水份置盘
10、最后将调好的料淋在面条上面,加香菜,美美享用
家常拌面做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。