焖鸭肉的做法

　　平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭，他们没有过多的精力去自己做饭，其实，有许多家常菜的做法都是非常简单的，只要花费少许的时间就可以完成了，比如说焖鸭肉的做法就很简单，不妨可以考虑。

　　1、鸭腿洗净

　　2、切小块放凉水，煮开

　　3、捞出备用

　　4、热锅下油，油热下姜丝爆香

　　5、下鸭肉

　　6、加盐，酱油，料酒

　　7、翻炒两分钟

　　8、加水

　　9、大火烧开转中小火闷20分钟左右

　　10、煮熟再加点酱油拌匀

　　11、成品图

　　饭店的菜肴虽然可口，但可能隐藏一些卫生问题，焖鸭肉的做法简单，可以自己在家里做，保证卫生。