新派蛋炒饭的做法
精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿新派蛋炒饭这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。
1、图中所示材料切好,我用的是莴笋叶,家里刚好剩了点,朋友们也可以放豆芽,或者其他蔬菜。
2、木耳泡发洗净切碎
3、腊肉切片,鸡蛋煮熟过油炸一下小提示:用鲜猪肉会更好吃,腊肉味道太大了
4、爆香蒜蓉,放干辣椒木耳香菇炒炒,放米饭裹上油,加鸡蛋铲碎,放青菜,加适量盐,耗油,鸡精即可。
如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,新派蛋炒饭的做法简单,健康又好吃。