蚝汁凉拌金针菇的做法

　　世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于蚝汁凉拌金针菇。

　　1.1浸泡清洗好的金针菇用开水焯烫变软。

　　2.2枸杞用冷水泡发备用。金针菇去老根用冷水浸泡2小时

　　3、焯烫过的金针菇放入冷水中浸泡，去掉滑溜溜的粘液。

　　4、旧庄蚝油半汤勺，用半汤勺水调匀。

　　5、金针菇放在器皿中，摆上几颗枸杞，加入稀释过后的蚝油汁一汤勺拌匀。

　　6、放在一个可爱的容器内，吸引宝宝的兴趣和探知心里。

　　要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的蚝汁凉拌金针菇选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。