微波炸酱面做法

　　炸酱面是大家在日常饮食上都经常见到的食物，炸酱面制作见到口感美味，适合四季食用，炸酱面可以和各种蔬菜搭配味道都十分诱人，炸酱面的做法也是非常的见到好做，对身体也很好，脂肪含量也不多，那么如何食用微波炉做炸酱面呢？下面让我们一起来学习一下吧。

　　微波炸酱面

　　用料：黄酱150g，五花肉100g，姜末3g，大葱末1茶匙（5g），香葱1根，面条200g，油1汤匙（15ml）。

　　做法：

　　1五花肉清洗干净，沥去水分，切成0.5cm见方的肉丁。香葱择洗干净，切成葱花。面条煮熟。

　　2取一个适用于微波炉的器皿，倒入油，将器皿移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热1分钟。

　　3取出器皿，加入切好的肉丁、姜末、大葱末，搅拌均匀，将器皿放回微波炉，以900瓦（或高火）火力加热3分钟。

　　4取出器皿，倒入黄酱，搅拌均匀，将器皿重新放回微波炉，以600瓦（或中火）加热6分钟（中间要取出按顺时针搅拌一次）即可。

　　5将煮好的面条挑入碗中，拌上炸好的酱，撒上香葱花就可以吃了。

　　菜系

　　微波炉菜

　　炸酱面本就是省时简单的吃食，用微波炉烹调则更加缩短了炸酱的时间，只需十几分钟就能享用到酱香浓郁的炸酱面了，想换换口味的时候不妨试一下。

　　小贴士

　　1如果使用的是干黄酱，要用水将调稀后再烹调。

　　2吃炸酱面时还可以将黄瓜丝、心里美萝卜丝、煮好的青豆、焯过的绿豆芽等爽口小菜（北京人称之为“面码儿”）拌在面里，吃起来特别香。

　　综上所述便是微波炸酱面的详细制作方法，使用微波炉制作炸酱面非常的简单方便，而且还很节省时间，很适合现代的年轻人和上班因为忙碌的人群，这款炸酱面味道香浓可口，令人回味无穷，也可以根据个人口味加入配菜和调味品，爱好美食的朋友一定要尝试一下。