酸奶饼干的做法大全

　　饼干是我们生活中非常受大家喜爱的一种小零食，也可以作为正餐来吃。现在人们的生活条件好了，想要吃饼干不光是在外面购买，掌握了方法的话，更多人愿意在家自己动手制作。酸奶饼干的做法简单，营养价值高，在家制作的含金量更高。下面就来看看酸奶饼干的做法大全中几种不错的做法介绍。

　　酸奶表情饼干

　　材料

　　低筋面粉100g，黄油50g，酸奶30g，鸡蛋50g，白糖50g

　　做法

　　1、黄油从冰箱拿出来放置软后加入白糖用打蛋器打发均匀，加入打散的蛋液拌匀，再加入酸牛奶拌匀，最后加入过筛的面粉，拌成面团后放冰箱冷藏一个小时

　　2、将冷藏后的面团拿出来擀成片，用刀刻画出五官

　　3、放入烤盘上，入烤箱上层，150度，上下火烤20分钟

　　柠檬酸奶饼干

　　材料

　　无盐奶油50克细砂糖15克原味酸奶50克奶粉10克柠檬1个（取皮屑用），低粉60克

　　做法

　　1、无盐奶油室温软化后打散，加入细糖打至松发变白。

　　2、加入酸奶、奶粉，柠檬皮屑，打发至均匀的奶油糊。

　　3、筛入低粉，用刮刀拌成面糊。

　　4、面糊装入挤花袋中，挤出花型，160度15－20分钟左右。

　　果香优酪乳饼干

　　材料

　　优酪乳15ml，奶粉35g，饼干适量，草莓，奇异果

　　做法

　　1、将奶粉盛入碗中，加入优酪乳，充分搅拌均匀，直至黏稠。

　　2、将优酪乳酱，涂抹在饼干上。水果切片，粘于饼干上即可。