洋葱蒸水一次蒸多久呢?有哪些营养价值呢?
洋葱是日常生活中非常重要的物资供应,属于领先于蔬菜水果的蔬菜和水果,由于洋葱的营养成分非常高,可以作为一种疗效显著的药品,因此,大家都把洋葱视作十分有利的食材。对大葱的治疗作用可以按照蒸水的方式来完成,那么,洋葱蒸水一次蒸多久?这些营养成分是什么?
营养素:
1、洋葱球茎和叶片上含有一种叫做硫化丙烯的植物油脂类挥发性有机物,具有很强的抗感冒能力,这种物质具有抗寒冷,抗感冒病毒的能力;
2、洋葱营养丰富,吃起来有刺激性。能够刺激胃、肠和消化腺代谢,改善胃口,促进消化,而且洋葱不含人体脂肪,其单方精油含有含硫化物,可降低胆固醇含量,可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;
3、该段段中仅有洋葱素含有前列环素A。前列环素A具有软化血管、降低血液粘稠度等作用,可引起降血压,可降低外周血管,提高冠脉血量,防止血栓形成。对抗像儿茶酚胺这样的变压物质在人体内的作用,同时也可以促进醋酸盐的代谢,从而使血压下降,经常服用对高血压、高血脂、心脑血管病人都有养生保健的作用;
做法一:
1、葱头大小切成小块,放入碗内,盖上(或盘)外盖。
2、将一锅开水倒入葱花盆,调低火,隔水蒸30分钟。
3、只剩下1炒匙洋葱汁蒸熟,只取汁饮用。