豇豆土豆丝炸酱面的做法

　　经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好豇豆土豆丝炸酱面

　　1、将胡萝卜打成汁，放入面粉中搅拌均匀，和成面团待用。

　　2、将胡萝卜面条放在案板上，擀成片，叠起，切成丝，展开，成胡萝卜面条待用。

　　3、将胡萝卜面条放入滚水中煮熟。

　　4、将2个鸡蛋打散放入热油锅中炒熟，放入欣和葱伴侣豆瓣酱。

　　5、将鸡蛋酱炒熟，装入碗中成鸡蛋炸酱待用。

　　6、将豇豆去筋，清洗干净切成段，将土豆去皮，切成丝，猪肉切成丝，葱姜切成末，装入盘中待用。

　　7、热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入猪肉丝翻炒均匀。

　　8、放入豇豆，土豆丝翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。

　　9、稍微炖一会儿，将豇豆土豆丝烧熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中待用。

　　10、将煮好的胡萝卜面条放在菜的上面。

　　11、再将炸鸡蛋酱淋在上面，吃的时候拌开就可以了。

　　看完豇豆土豆丝炸酱面的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。