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冰糖蒸鸡蛋有什么功效

  冰糖蒸鸡蛋这种东西是可以治疗咳嗽的,而且对于我们提高对于微量元素的吸收很有作用,所以我们建议大家在平时可以适当的吃一些冰糖蒸鸡蛋。鸡蛋这种食物的营养物质含量是比较丰富的,我们吃一些鸡蛋可以补充蛋白质等营养物质,特别是对于咳嗽的人,你们吃冰糖蒸鸡蛋是最好的做法。

  冰糖炖鸡蛋能治咳嗽吗?

  冰糖炖鸡蛋可以治咳嗽,但制作时一定要用黄黄的那种黄黄的天然冰糖,单晶冰糖的功效会差很多。

  冰糖蒸鸡蛋止咳原理:

  1、冰糖

  (1)冰糖味甘、性平,归脾、肺经,有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒等功效。

  (2)适当食用冰糖还有助于提高机体对钙的吸收、提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能、保肝解毒。现代医学研究发现白糖还能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。

  (3)糖的各种类型还具有不同的功效,比如冰糖养阴生津、润肺止咳对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;红糖虽杂质较多但营养成分保留较好,具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用因此适合妇女等受寒体虚者

  (4)冰糖对肺虚咳嗽、口干燥渴以及醉酒者宜食和低血糖病人宜食,但有高血糖的病人不适合吃。

  鸡蛋

  黄中的卵磷脂能提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能,尤其是在身体感冒的时候机体要对抗病毒等比较虚弱,吃鸡蛋可以增加营养、对加强机体抵抗力是很有帮助的

  冰糖炖鸡蛋的功效:

  润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以具有膳能滋阴清热,润肺止咳。

  用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。

  注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。

  推荐:冰糖炖鸡蛋

  1、鸡蛋打一个在碗里(不要搅碎,蛋白归蛋白,蛋黄归蛋黄)

  2、加白糖一勺(有冰糖更好)加油一勺(烧菜的油即可)有妈妈说了麻油效果可能更好

  3、蒸熟即可。