熟柿子的功效与作用及禁忌

　　成熟柿子是一种营养价值很高的水果，它含有矿物质，碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素B6，还有矿物质钾、镁。膳食纤维在一定程度上能促进胃肠道的蠕动，有预防和缓解便秘的作用。维生素C也叫抗坏血酸，可以在一定程度上预防牙龈出血，但是熟柿子中维生素C含量低于药物剂量，所以作用比较弱，如果出现了相应的症状，需要遵医嘱用药物治疗。

　　熟透柿子禁忌主要是不能与铁剂同服，因为铁剂中鞣酸会与铁结合，形成不易吸收的铁盐沉淀，不利于铁的吸收和贮存。空腹时要避免吃太多熟的柿子，其中的柿胶酚、果胶等物质都容易与胃酸发生作用，导致胃结石，会有恶心、呕吐、腹胀等症状。此外，因为熟柿子含有较多的糖分，所以糖尿病患者要注意控制饮食，以免导致血糖升高。

　　另外，从中医的角度来看，熟柿子可以作为中草药，具有清热、润肺、生津、解毒的功效，临床上用来治疗咳嗽、吐血、热渴、口疮、热痢、便血等疾病，如果需要，可以在医生的指导下使用。