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黄花麻脸大包的做法

  黄花麻脸大包的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

  1.12黄花菜提前2小时用温水泡发

  2.21韭菜提前摘洗干净,沥干水分

  3.12酵母粉用温水化开

  4.21面粉、豆渣放进面盆

  5、将化开的酵母水慢慢倒进面盆,边倒边搅拌

  6、再加适量温水揉成光滑的面团,放温暖处发酵

  7.1加料酒、酱油搅拌均匀

  8.2猪肉洗净剁成肉糜

  9、再加入盐、蚝油、调和油、香油拌匀

  10、将泡发的黄花菜挤干水分切碎放进去

  11、韭菜也切碎放进去

  12、用筷子搅拌均匀,馅料就拌好了

  13、发好的面团揉匀,分成大小均匀的剂子,按扁

  14、擀成中间稍厚的面片

  15、放上适量馅料

  16、捏成包子

  17、包好的包子盖上保鲜膜饧发20分钟左右

  18、凉水下锅,大火烧开后转中火蒸20分钟左右即可关火

  黄花麻脸大包的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。