清新抹茶卷的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好清新抹茶卷。

　　1、碗里面放满水，加一勺白糖，半勺酵母，搅拌均匀，静置5分钟。

　　2.12将水缓慢倒入面粉中，搅成雪花片。

　　3.21揉成面团，用保鲜膜覆盖，饧发2个小时左右。

　　4、将饧发好的面团再次揉好，分成两部分。

　　5、取一个面团，揉入抹茶粉，揉成绿色面团。

　　6.1将面皮尽量擀成厚薄均匀的长方形（不规则也无所谓啦）。

　　7.2将白绿两个面团摁平，将绿的面团放在上面。

　　8、将擀好的面皮慢慢卷起来。

　　9、用刀切成大小均匀的卷。

　　10、放入锅中，再次饧发半个小时。

　　11、开大火，水开后蒸15分钟即可。

　　12、蒸好以后，等3分钟以后开锅取出即可。

　　对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的清新抹茶卷，赶快为孩子去做。