虾的脂肪含量是多少

　　随着人们的生活水平发展之快，肥胖现象也是比较多见的，肥胖不但影响人体穿衣服的美观，还会影响到身体健康，很多肥胖者从饮食调理开始来保持自己的体重，虾富含蛋白质以及钙质，对于虾含有的脂肪含量多少对于肥胖人士比较关注，很多人不知道虾的脂肪含量是多少，虾的脂肪含量是多少？接下来我们来看看吧。

　　一。虾的脂肪含量是多少？

　　每100克虾中约含热量81大卡。虾的脂肪含量低，热量也不高，在所有肉类里，鱼类及海鲜类的热量是最低的，且含有的是不饱和脂肪酸，食用对身体有益。食物的热量很大程度取决于烹饪方式。选择清蒸等烹饪方式，能使虾的热量和脂肪含量保持在较低水平。如果使用油炸、高油高盐或奶油酱汁的烹饪方式，则会提升虾的热量。

　　二。什么人不适合吃虾？

　　1、过敏体质者

　　如上所说，龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。

　　2、患呼吸道疾病者

　　患有支气管炎、哮喘患者的人是不建议吃龙虾的。因为这俩种病都是一种过敏性疾病，当他们食用后就会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致气道不畅，呼吸困难，甚至会引发哮喘和支气管炎。

　　3、皮肤病患者

　　虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。

　　4、吃中药者

　　龙虾为发物，可与中药发生反应，轻者会削弱功效，重者可重的会和中药里的相关成分发生作用，危害身体健康。

　　三。注意事项

　　如果是麻辣小龙虾，还是少吃为宜。多种配料加起来，热量可不低。