秘制麻辣六月黄的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习秘制麻辣六月黄的做法。

　　1.1洗干净的蟹放入盆里，倒入2瓶啤酒，让他吐净泥沙。

　　2.2活蟹5只，在水龙头下刷洗干净。

　　3.1还有一味重要调料，十三香，差点忘了。

　　4.2准备调料、豆瓣酱、黄豆酱、排骨酱、花椒碎（花椒用搅拌机打碎）、干红椒。

　　5.1锅里再倒入稍多点植物油烧热转小火，放豆瓣酱、黄豆酱、排骨酱、花椒碎、十三香煸炒。

　　6.2准备齐了，开火坐锅，倒入适量油，放入姜片，六月黄煸炒片刻，盛出备用。

　　7.1添入冰糖、适量水，再倒入1瓶啤酒，开大火。

　　8.2准备齐了，开火坐锅，倒入适量油，放入姜片，六月黄煸炒片刻，盛出备用。

　　9、六月黄用热油姜片煸炒一下。

　　10、倒入煸炒过的六月黄。

　　11、大火煮30分钟。

　　12、捞出摆盘，可以吃了，香香麻麻，鲜美肉嫩。

　　13、剩余的调料，还可以留着用哦！

　　看到这里，千万不要被上面介绍的秘制麻辣六月黄的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。