蚝油茭白西兰花的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好蚝油茭白西兰花。
1、蚝油茭白西兰花食材。
2、茭白清洗干净切成薄片。
3、西兰花清洗干净切成小朵。
4、西兰花焯水后过凉捞出备用。
5、炒锅热锅凉油,六成热放入姜蒜炸香。
6、放入茭白翻炒。
7、翻炒茭白断生后放入蚝油。
8、然后放入西兰花翻炒。
9、放入少许生抽翻炒均匀后放入盐、糖、鸡精炒匀即可。
蚝油茭白西兰花的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。