油泼菠菜的做法

　　作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道油泼菠菜的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获

　　1、菠菜择去老叶后放水里洗净。

　　2.12洗好的菠菜放入沸水里焯水30秒。

　　3.21把焯好水的菠菜用凉水冲凉后切成三段。

　　4、把切好的菠菜码入盘中。

　　5、蒜去皮切碎、辣椒、花椒切碎。

　　6、把切碎的蒜茸、辣椒、花椒撒在菠菜盘中。

　　7、锅上火，倒入适量油烧热，烧至锅边开始冒青烟时将热油淋在花椒、辣椒上面，让香味激发出来。

　　8、撒少量盐，淋入少量生抽拌匀即可食用。

　　看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的油泼菠菜其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！