金华汤圆的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做金华汤圆这道菜吧。
1、肉,豆腐干,葱,还有煮过的冬笋切粒,用糖,酒,酱油,味精拌好。
2.1汤圆粉慢慢加温水揉,揉到光滑,捏去有点弹性不粘手
3.2馅可以炒熟了包,这样更容易煮熟汤圆。
4.1收口,用大拇指和食指虎口边旋转边收,渐渐出现一个尖角,把尖角捏尖即可
5.2从大面团揪一块小面团,搓圆,沾干粉用大拇指边旋转边弄成碗状,加馅。大拇指最好不要长指甲,要戳出洞。
6、我能吃20几个
7、美味可口的金华汤圆
金华汤圆这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。