香煎土豆蘑菇的做法

　　网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关香煎土豆蘑菇的做法吧。

　　1、土豆去皮切小块

　　2、双孢菇对半切四瓣

　　3、平底不粘锅倒油（量要比平时炒菜多一些），放土豆块煎制

　　4、煎至表面微黄即可

　　5、把多余的油倒掉

　　6、放入双孢蘑菇翻炒

　　7、将双孢蘑菇炒至变软

　　8、加少许盐炒匀

　　9、鸡蛋打在碗里加少许盐、鸡精搅散

　　10、将蛋液淋在上面

　　11、一面煎至定型

　　12、扣上一个平底盘然后翻面

　　13、接着放入锅中煎另一面煎熟即可

　　14、盛出，我感觉有点像披萨呢

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下香煎土豆蘑菇。