水煮花生的家常做法
其实现在很多的人在工作之余都会选择去照顾好自己的身体,现在也有这个经济条件可以进行滋补自己的身体,其实养生每天的生活中吃一些花生也是不错的选择,下面我们就一起来了解一下水煮花生的做法大全。
制作方法:
做法
1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿。
3、把处理好的花生,倒进高压锅里面。
4、加水进去,水和花生的比例1:1就可以。
5、放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。
6、放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适。
7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。
8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。
9、把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些水煮花生的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在平时的生活中就可以尝试着有这种做法的,会带来不同的口味的,很不同的感觉。