明列子酸奶果冻的做法

　　很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味明列子酸奶果冻，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！

　　1、取少量明列子加水浸泡几分钟

　　2、一会儿就膨胀开来了

　　3、将浸泡好的明列子连水放锅里加热，加入适量白糖搅拌均匀

　　4、白凉粉先加少量水化开，再倒入锅中和明列子混合，白凉粉和液体比例大概1：6左右

　　5、搅拌均匀后关火

　　6、倒入硅胶模至七分满，冷却结冻

　　7、现在做酸奶冻了，先将凉粉溶于水

　　8、加热后加入白糖搅拌均匀后关火

　　9、稍凉倒入酸奶混合

　　10、拌成均匀的酸奶糊

　　11、将酸奶糊倒在结冻的明列子果冻上面

　　12、冷却脱模即可。

　　看了小编的介绍我想很多的朋友都会对明列子酸奶果冻感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。