盐水鸡腿的做法

　　疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于盐水鸡腿的介绍，以后我们自己做饭。

　　1、把鸡腿解冻洗干净后放入锅中，然后加入葱段、姜片、1大勺盐、200克料酒和清水。

　　2、用中火煮沸后，转小火煮15分钟，然后焖20分钟

　　3、乘在煮鸡腿的时候，制作调料。把1大勺的盐、胡椒粉、香油和1大勺料酒混合拌匀。

　　4、将鸡腿从锅里取出，然后均匀地抹上调料。把一双筷子架在盆子上，然后把鸡腿放在筷子上，放在通风的地方风干。

　　5、风干后把鸡腿切成小块，码入盘中即可食用。

　　相信看完上面的关于盐水鸡腿的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。