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如何做牛奶蘑菇汤

  牛奶蘑菇汤因其既有牛奶的醇香,又能吃到鲜嫩的蘑菇,受到很多朋友的欢迎和喜爱。同时,牛奶中含有丰富的蛋白质,再加上蘑菇富含微量元素和矿物质,两者结合,营养价值翻倍,能够有效补充人体所需营养物质。接下来就给大家详细介绍牛奶蘑菇汤的具体操作方法,以便你们在家就能尝试制作。

  做法一:1。将新鲜的蘑菇处理,清洗干净后,切成适当大小的块状,最好放在盐水中浸泡,可以有效去除残余的农药和杂质。

  2、把葱清洗干净后切成葱末。

  3、在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末爆香,放入切好的蘑菇。

  4、翻炒后,加入适量的盐和味精等调味品,还可以根据自身喜好加入胡椒粉,均匀搅拌。

  5、倒入适量的纯牛奶,最好选用生牛奶,因为市面上的即食牛奶煮沸后会损失营养物质。

  6、大火煮沸后,换成小火,直至煮熟后即可盛出。

  做法二:1。把新鲜的蘑菇去根部,处理好,清洗干净后切成适当大小的块状。

  2、在锅中加入准备好的生牛奶,煮沸后放入切好的蘑菇。

  3、换成小火,继续煮制,直至蘑菇煮熟后即可。

  4、可根据自己的口味和偏向加入适量的盐或者蜂蜜,分别可以制作成咸味和甜味,均匀搅拌后即可盛出。

  以上就是关于牛奶蘑菇汤的具体制作方法,食材简单,易于操作,可以在家尝试制作。常作为早餐,搭配面包食用,适量地食用不仅能够有效补充人体所需营养,还可以增强人体免疫力,能够对人体发挥积极有效的作用。在家制作还可以根据自己的口味和偏向进行选择。