鲜鱿砂锅粥的做法
生活环境的恶化,学习。工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于鲜鱿砂锅粥这道菜的做法。
1、准备好材料:鲜鱿、干贝、半肥瘦猪肉、冬菜、芹菜(取杆)。
2、鲜鱿去皮(皮带腥味),切花刀。先垂直纵切半断。
3、再沿斜45度方向,并将刀打斜45度角切。
4、将鱿鱼切成三角状的小块。
5、其余材料:冬菜剁碎,猪内切小粒,芹菜杆切粒。
6、干贝洗净,放入米内同煮。
7、米烧开了就用勺子搅一下(这一步为防粘底很重要)。改小火烧至米断生。
8、米煮好了,将材料都放入米内煮至熟。
9、加入鱼露、味精、一丁点胡椒粉(不必太多,太多就盖了其它味道了)
10、煮好。
这道鲜鱿砂锅粥做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。