姜丝炒肉的做法

　　人的一生要经历上学。工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好姜丝炒肉。

　　1、嫩姜真的很嫩，还带着红色的嫩芽。先将姜片去皮，然后切薄片，像透明的纸，能看见后面的字。然后再将薄片切很细的丝，泡入水中5分钟去辛辣

　　2、里脊切丝，放入盐；料酒；胡椒粉；水淀粉；浆好并滑油后备用

　　3、锅中放油，放入姜丝，爆香，调入盐；胡椒粉；鸡精；料酒；再放入肉丝炒匀后，勾一个薄芡即可

　　一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的姜丝炒肉，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。