山药香菇鸡的做法

　　民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道山药香菇鸡，让家人吃得更健康。

　　1、准备好所有食材

　　2、走地鸡斩成块状，烧开水滴入料酒姜片葱结

　　3、鸡块焯水去血腥沥干水备用

　　4、姜切块，蒜切开，辣椒切断，山药切块，香菇切两半备用

　　5、热锅烧油，冷油放入姜蒜煸炒

　　6、姜蒜煸炒出香味后加入鸡块小炒一会

　　7、加入山药一起炒一会，这时可加入少许生抽

　　8、加入香菇炒翻炒

　　9、锅内加入一小碗水，盖上锅盖小火焖干加入辣椒

　　10、加入调料葱断炒均匀即可

　　11、上桌啦，开吃筒子们

　　12、再来一张图吧

　　美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了山药香菇鸡这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。