莲子和花生能一块炖吗
莲子,对于我们大家应该都不陌生,特别是现在正处于夏季,莲花盛开的季节,可以去池塘看莲花,还可以吃到很多的莲子,莲子是特别好吃的,吃起来特别的清口,微微带一点甜,营养价值特别的高,受到很多朋友的青睐,不仅能养目,还能调理女性月经问题的问题,对我们的身体有很大的好处。莲子还可以炖着来吃,那么莲子和花生能一块炖吗?
莲子花生加百合红糖煮水或者是煮鸡蛋,可以调理肠道,健脾养血,缓解精神紧张,对女性是不错的选择,但这只是菜单,并不是中药方剂,功效甚微,需长期坚持,而且随意性较大,市面上有各种各样的类似菜单。而且养生也不能单靠一餐,需要所有饮食及生活的科学搭配才可以很好的养生。
意见建议:所以没有百合没有关系,可以从红豆、桂圆、玫瑰花、薏米从中任意选择,功效其实是相差不大的,长期坚持均有调理胃肠道,提高抵抗力,养血的功效,但是需要清淡、丰富、粗纤维多的饮食配合,以及规律的作息饮食习惯来配合。
莲子还能做别的美食,我们来看一看:
最懒惰的吃法:莲子粥,用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。
最家常的吃法:冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
最清凉的吃法:莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
最养颜的吃法:大枣莲子粥,莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。