洋葱拌肚片的做法
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生。干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做洋葱拌肚片
1、把熟猪肚切成薄片。
2、切好的猪肚片放沸水中焯一下捞出备用。
3、洋葱一片一片掰下来,放水里洗净。
4、把洋葱切成薄片。蒜剁碎,香菜洗净切段。
5、切好的洋葱放凉水里洗去辣味,捞出沥干水份。
6、蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁
7、把肚丝、洋葱放凉拌大碗里,撒上芝麻。
8、把调味汁淋在肚丝上,拌匀即可食用。
9、成品图
也许之前你没有吃过洋葱拌肚片,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。