自制芒果干的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于自制芒果干的做法。
1、取一只芒果洗净外皮后,削去外皮。
2、用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3公分的片状。
3、取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。
4、接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里。
5、晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出。
6、一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处。
7、期间最好每隔3—4小时翻一次面(如果是较潮湿的地区,可以用电扇来吹一下)。
8、晾至大约24小时后,芒果片变得有韧性就可以食用了(晾至时间不宜过长,否则口感会比较硬)。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的自制芒果干,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。