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巧克力奶油爆米花的做法

  我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好巧克力奶油爆米花。

  1、市场上买好专门做爆米花的玉米粒,洗净沥干水分。

  2、巧克力若干。巧克力可以按自己的喜好增减。也可以撒咖啡粉,做成咖啡味的,或者加果珍,呵呵,口味多变。

  3、巧克力隔水化开。

  4、平底锅预热加黄油一小块。

  5、小火将黄油烧热后,将玉米粒倒入锅中,保持小火翻炒。

  6、一直保持小火翻炒玉米粒,玉米粒受热均匀,冒起细小泡泡,并能闻到玉米的香味。

  7、当玉米香味更明显时,这时,锅里开始有一两粒玉米爆开花。

  8、这时赶紧盖上盖子,哈哈,不然花儿满天飞啦。

  9、当爆开的声音没有时,表示爆米花已经做好了。这时趁热将白砂糖和融化的巧克力倒入锅中快速的拌匀,即可。

  感谢大家今天和小编一起来学习巧克力奶油爆米花的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。