南瓜馅饼的做法

　　网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关南瓜馅饼的做法吧。

　　1、将洗净的白菜一片切碎，瘦肉大概四两切成大丁

　　2.1212放入粉碎机打碎

　　3.2121打碎的肉菜倒出入碗里

　　4、加入葱花和鸡蛋，少许盐

　　5、搅拌均匀上劲后备用

　　6、南瓜，一小碗，已经蒸熟去皮的

　　7、一小碗面粉中加入酵母伴侣倒入南瓜，准备揉面。

　　8、一小碗面粉中加入酵母伴侣倒入南瓜，准备揉面。（本地超市只找到酵母伴侣，工作人员告知是一样的效果。其实不然。）

　　9、揉成均匀光滑柔软的面团，盖上保鲜膜，静置发酵一小时

　　10.1取一个圆剂子用手按扁

　　11.2揪下搓成一个个圆剂子

　　12、包入馅料，不管怎么包，反正包起用手滚圆就行

　　13、坐锅热油两勺，均匀荡开

　　14、圆球入油锅煎。一边煎一边用手指背沾点油按平圆球成饼状。盖上锅盖儿，中小火煎。

　　15、翻个面煎至两面金黄，沿着锅内壁淋入3勺热水，盖上锅盖儿，继续煎至水收干。

　　16、出锅装盘，样子还行

　　17、趁热品尝

　　看到这里，千万不要被上面介绍的南瓜馅饼的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。