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柿子里有黑色的是什么

  当我们在吃柿子的时候,会发现柿子当中有一些黑色的东西。那么,柿子里有黑色的是什么呢?有人说,是柿子核没有发育完整才出现的情况,也有人说是因为柿子坏了,才会出现黑色的东西。那么,大家的说法到底谁才是正确的呢?今天我们看一下营养专家怎么看柿子里面的黑色物质。

  柿子里面的黑点是什么

  柿子里面的黑点是什么?柿子里面的黑点能吃吗?

  我们常发现的柿子里的黑点其实是柿子中已经退化的种子,并不是柿子的霉点。

  大多存在于野生柿子里,人工培育的柿子现在基本已经没有出现黑点这样的现象。

  柿子里面的黑点能吃吗

  可以吃。

  柿子里的黑点吃下去并不会有什么问题,对身体也没有影响,因此可以吃。

  如何让柿子没有涩味

  1、与成熟水果同一放置:把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多,可选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用。

  2、白酒擦拭法:准备一小碗白酒,一块布。用不沾白酒均匀涂抹到柿子身上,然后将柿子放到密封的容器中进行存放一个星期左右。这样青涩的柿子就会变得软甜可口,不会出现青涩的味道,注意不要放得时间过长。

  3、热捂法:生柿子还可以通过热捂法将其捂熟。将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右,生柿子就会变熟,不过这种方法会很慢并且有时候效果不是很好,不过很简单。