茼蒿肉馅饺子的做法

　　人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍茼蒿肉馅饺子这道菜的做法。

　　1、准备材料：猪肉馅。

　　2、茼蒿。洗干净。

　　3、豆瓣酱。加一点凉开水。

　　4、面活好以后，放保鲜膜静置半个小时左右。

　　5、茼蒿切碎，跟切韭菜类似的。

　　6、接下来开始调肉馅，锅里放油小火烧开。

　　7、小火，油热了以后放入豆瓣酱。

　　8、再加入老抽小火直到炒出香味出来，关火。

　　9、等油基本凉了之后，把肉馅放进锅里。

　　10、放入盐、十三香等调味品。

　　11、肉馅放到切好的茼蒿里，放香油。

　　12、充分拌好，肉馅就完成了。

　　13、接下来开始动手包饺子

　　14、包好的白面饺子。

　　15、面不够了，就用做黑米馒头剩下的一点面包了些黑面饺子。

　　16、包好的黑米面的饺子。

　　17、一块下锅煮了。

　　18、成盘。吃起来有点像西芹馅的，味道超棒，这次很成功。

　　茼蒿肉馅饺子的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。