一周岁儿童能喝鸡汤吗

　　一岁儿童可喝鸡汤，但要控制其摄入量，不要一次喝多。儿童容易接受鸡汤，其营养丰富，富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素，适量饮用鸡汤有利于儿童的生长发育。

　　但是一岁儿童的消化功能发育不成熟，而且含有大量脂肪，吃多了会导致儿童出现消化不良、腹泻等异常现象。所以在饮用鸡汤之前，可先把浮游油从汤中除去，可减少脂肪的摄入量。与此同时，一岁儿童肾脏的功能尚未发育完善，在熬制鸡汤时不宜多加盐，否则会影响肾脏的发育。同时不要放过多的辣椒、胡椒粉等调味品，味道比较刺激性，容易对味蕾和胃肠道造成影响。

　　一岁儿童除了饮用鸡汤外，还可根据不同年龄段增加相应的辅食，如蛋黄、瘦肉、蔬菜等，这类食品中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、卵磷脂等，对儿童的生长发育和健康成长有很大帮助。

　　在加入辅食时，要遵循由稀到稠、由小到大的原则，以避免造成胃肠不适。平时要让儿童养成良好的生活习惯，比如勤洗手、经常刷牙等，注意饮食卫生，避免挑食、偏食等。