煮过的排骨放冰箱5天能吃吗

　　将排骨煮熟后放冰箱5天是否可以食用，要根据排骨的保存方式来决定，如果保存得当，也可以食用，如果已经变质了，就不能食用了。

　　如将排骨煮熟后放入冰箱冷藏保存，5天后解冻后没有异常情况可以继续食用，只是口感没有新鲜的排骨味道好，它的营养成分不会有太大变化，但是一般都不推荐把排骨冷冻太久，最好是现做现吃。

　　若排骨被放入冰箱冷藏，由于排骨里面含有大量的蛋白质、脂肪等营养物质，放置时间太长，容易滋生细菌，导致霉变，如果排骨表面有白毛长出，或者有异味，就不能吃了，需要及时扔掉。应该注意，食用从冰箱里取出来的排骨时，应该把它加热，以免对胃肠道造成更大的刺激，还会出现腹泻、腹痛等症状。