韭香鱼肉的做法

　　每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关韭香鱼肉的具体方法步骤。

　　1、鱼尾清理干净，洗净斩小块。

　　2、韭菜洗净切长段。

　　3、葱切葱花。

　　4、姜切细丝。

　　5、大蒜切片。

　　6、干辣椒切小段。

　　7、底锅热油放八角，再依次放入蒜片、姜丝、葱花、干辣椒段爆香。

　　8、倒入切好的鱼块，小火略煎。

　　9、倒入料酒、老抽、味极鲜调匀上色。

　　10、加盐、白糖、香油调味。

　　11、出锅前撒入韭菜段即可。

　　做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道韭香鱼肉，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。