野生鲫鱼汤的做法

　　对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做野生鲫鱼汤吧。

　　1、先来识别一下千岛湖的特点：鲫鱼体侧扁而高，背部发暗，腹部色浅，体色多为黑色带金属光泽，肉质鲜美没有泥土味。

　　2、把鲜活的鲫鱼开膛剖肚啊，清洗干净用厨房用纸擦干鱼身。

　　3、生姜切成姜丝，葱花切段，准备一点肉馅，里面放点盐，料酒就可以了。

　　4、热锅后加入适量的油，再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油。

　　5、放入姜丝小火煸炒。

　　6、开大火，放入鲫鱼煎20秒后翻身。

　　7、加入花雕酒。

　　8、放入刚才准备好的肉馅。

　　9、加农夫山泉水没过鱼身。

　　10、加少许盐，大火继续煮。

　　11、豆腐横竖划几刀。

　　12、放入锅里继续煮。

　　13、豆腐煮开后加入胡椒粉。

　　14、加入葱花就可以出锅了。

　　美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了野生鲫鱼汤这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。