酸萝卜猪蹄汤的做法
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍酸萝卜猪蹄汤,赶紧学习一下吧。
1、猪蹄洗净剁块,锅里水烧开,淋少许料酒把猪蹄淖水去腥。
2、锅里会煮出许多脏浮沫。
3、捞出,用水冲洗。
4、洗净的猪蹄和调料。
5、把猪蹄和姜片放入锅,加入适量的水。
6、放入酸萝卜调料,烧开后转中小火。
7、煮2-3小时即可(没时间就放高压锅里)
8、撒葱花即可享有。
虽然酸萝卜猪蹄汤这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。