孜然香辣锅巴的做法

　　人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做孜然香辣锅巴。

　　1、糯米提前泡好（最起码2个小时）

　　2、滗去水分。

　　3、用擀面杖把糯米碾碎。（米不要捻的太碎）

　　4、加入适量的面粉。（比例1；1）

　　5、加入水合成的饺子皮的软硬。

　　6、撒少许玉米淀粉，用擀面杖擀薄（个人觉得薄的好吃）

　　7、用刀切成小块。

　　8、炸制金黄酥脆。

　　9、孜然粉辣椒提前混合。

　　10、各种粉趁热撒入拌匀即可。

　　11、打包，和同事一起分享。

　　看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对孜然香辣锅巴感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。