萝卜干炒手捏菜的做法

　　其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道萝卜干炒手捏菜的做法

　　1.121将已洗净的青菜放在案板上切碎。

　　2.212食材：萝卜干（已清洗切碎）、青菜（已洗净）

　　3、放入大盆中，加入3小勺盐。

　　4、随后，用手捏一捏。

　　5、用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟。

　　6、将腌制好的青菜捏干水分。

　　7、烧锅倒油烧热，下入腌制好的青菜和切好的萝卜干翻炒翻炒。

　　8、然后，加适量的鸡精。

　　9、炒匀，即成。

　　10、出锅装盘。

　　做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍萝卜干炒手捏菜，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！