单面煎蛋醋拉面的做法

　　对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下单面煎蛋醋拉面的做法。

　　1、准备材料：拉面一小把，鸡蛋一个，黄瓜小段，火腿肠一根，香菜适量。

　　2、鸡蛋打开，黄瓜切片，香菜切段，火肠切小片。

　　3、烧水开后下面条。

　　4、煮至8成熟时盛起。

　　5、热锅温油放鸡蛋煎1分钟。

　　6、下黄瓜片煸炒半分钟。

　　7、倒入刚煮好的面条（连汤水一起）。

　　8、煮开时放入火腿片和香菜段。

　　9、调入适量的陈醋。

　　10、再调入鸡粉和盐即可；放点海苔花生米装饰一下。

　　看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道单面煎蛋醋拉面色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。