枸杞怎样泡酒

　　枸杞在平时是很常见的东西，很多人平时都喜欢用枸杞来泡水喝，枸杞不仅具有很高的药用价值，而且枸杞用来滋补身体效果也是非常好的，使用枸杞泡水喝的好处是非常多的，不过枸杞泡酒喝的方法也是很多的，不同泡酒的方法，对人身体的作用也是不同的，枸杞怎样泡酒喝好呢？

　　枸杞怎样泡酒喝好？

　　枸杞泡酒

　　配方：枸杞子200克，白酒1kg

　　功效：益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

　　制作工艺：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

　　人参枸杞酒

　　配方：人参2克枸杞子35克熟地10克冰糖40克白酒1kg

　　制作工艺：

　　1、人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

　　2、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

　　3、白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。

　　枸杞泡酒的功效

　　1、免疫调节

　　枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

　　2、抗衰老

　　免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖（LBP）可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。

　　3、抗肿瘤

　　枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

　　4、抗疲劳

　　枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力：降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。