葱爆鱿鱼的做法

　　当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下葱爆鱿鱼的做法吧。

　　1.12鱿鱼去除表面的膜，切十字花刀，切成长方形小块形，加料酒、盐，抓匀腌制。

　　2.21大葱取葱白段，切细长丝；香菜摘洗净，切小段；干红辣椒一个，一切为三；生姜、大蒜切片，备用。

　　3、热锅上油，爆香姜蒜片及干红辣椒。

　　4、倒入腌好鱿鱼，大火炒成卷。

　　5、加蚝油提味。

　　6、倒入葱丝、香菜段，炒匀。

　　7、调入鸡精，即可出锅。

　　今天小编为大家介绍的这道葱爆鱿鱼的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。