生活

果仁吐司面包的做法

  现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,果仁吐司面包的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

  1、称量好所需材料,将除酵母黄油外的所有材料放入面包机桶中。

  2、按任意键混成团,关闭面包机,盖上盖,静置四五十分钟

  3、撒入酵母粉,按搅伴键,揉10分钟

  4、加入软化了的黄油,继续揉30分钟

  5、轻拉面团有薄膜就可以了

  6、面团中加入黑芝麻、奇亚籽

  7、还有核桃碎,揉均

  8、面团滚圆后放进干净盆中,覆上保鲜膜,发酵

  9、发至2倍大,用手指沾干面粉戳面团中间,洞没有变化就说明发酵好了

  10、取出面团,用拳头轻压排气,再次滚圆,覆上保鲜膜,松弛15分钟

  11、擀成大片

  12、两头向中间对折

  13、从一侧卷起

  14、收口朝下放入吐司盒中

  15、烤箱中放碗热水,将吐司盒也放入,关上烤箱门,二次发酵

  16、发至9分满,盖上吐司盖,放入已预热的烤箱底层,上下火165度,40分钟

  17、出炉入立即脱模,放冷却网上冷却,完全冷却后即可切片享用了,香香的,又很营养!

  许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,果仁吐司面包的做法就很容易,不难学习。