四合菜的做法

　　女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下四合菜的做法。

　　1、荸荠5个削皮、蒜苗四棵切段、香干切片、腊肠切片（做饭的时候将其放在蒸屉上，饭熟了腊肠也OK啦，再拿出来切就很容易啦，而且饭还有很香的味道呢）。

　　2、锅中放油烧热，放入腊肠煸炒，大概一分钟就可以了，火不要开得太大。（先炒腊肠可以将其里面的香味和油炒出来，这样菜会非常好吃哦，这一步可是关键啊。）然后放入香干，让香干“吃”到油和香味噢。

　　3、放入蒜苗和荸荠，再加少许盐，不要太多，因为腊肠本身是咸的，再炒30秒的样子就可以出锅了。

　　看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的四合菜其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！