红糖豆沙枣子粽的做法
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好红糖豆沙枣子粽。
1.1糯米泡上6小时后沥干水分后加入适量白糖还有红枣干,喜欢颜色黄的可以加入一点食用碱。
2.2粽叶在下锅煮上半小时后洗干净浸入凉水备用
3.1加入糯米和自己做的红糖赤豆馅
4.2粽叶折出如图形状,最好粽叶比较宽大,对于初学者好包。
5、这个就是我自己做的,加了面粉,热锅加了点油和水混合红糖搅拌。
6、好勒,裹起来,捏住粽子的腰
7、扎线!嘻嘻,是老妈教我打结的,以前自己都不会~
8、把裹好的粽子加入高压锅,水莫过粽子,旺火出蒸汽后改小火15-20分钟即可。
看了以上小编为您介绍的这道红糖豆沙枣子粽的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!