8寸戚风蛋糕刚做完的做法
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,8寸戚风蛋糕刚做完的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
1、蛋黄盆里加糖打散再加油和水用手动打蛋器搅拌均匀面粉加泡打粉混合过筛搅拌均匀加到蛋黄盆里用橡皮刮刀上下搅拌均匀
2、把蛋白打发加进醋或柠檬汁用电动打蛋器低挡打发盆里有粗泡是加糖20克用电动打蛋器低速搅打
3、搅打粗泡消失再加22克糖用中挡搅打再加糖23克用3挡打蛋器搅打打成尖状直立不下的状态就可以了烤箱预热150度15分钟用橡皮刀取3分之一蛋白放在蛋黄盆里翻搅匀再把搅拌好的蛋黄到进蛋白盆里搅拌最后倒入模具震出大泡放进烤箱150度烤30分钟
制作8寸戚风蛋糕刚做完的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。