咸鲜微辣的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于咸鲜微辣这道菜的做法。
1、韭苔去除头尾洗净切成碎丁,加少许盐腌渍5分钟。
2.1姜、蒜切末,青、红辣椒切细粒。
3.2猪里脊切小丁,加生抽、黄酒、干淀粉抓匀,淋1勺食用油腌渍10分钟。
4.1放入姜蒜末、豆豉翻炒至香。
5.2锅置火上适量油烧热,倒入肉丁炒散,变白。
6、倒入青红椒翻炒均匀。
7、倒入韭菜苔快速翻炒至断生。
8、调入白糖,翻炒均匀即可。
看到这里,千万不要被上面介绍的咸鲜微辣的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。